HTML

Jónás Brigi naplója

Életem és életmódom.

Friss topikok

  • B.-né Erika: A díjat megérdemled te is :) Ezennel értesítelek :) tukorkepem.blog.hu/2012/02/20/megihletet (2012.02.20. 11:11) 68
  • JónásBrigi35: Helló Erika!!! Megtaláltál? :) Ez a túrótorta nagyon egyszerű és finom. Az alapja Stahl Juditos r... (2012.01.08. 15:53) Karácsonyi készülődés
  • B.-né Erika: Mi anyósomékhoz költöztünk 15 évvel ezelőtt amikor a kislányomat hazahoztuk a kórházból, aztán apó... (2012.01.08. 12:57) 4 nap óvoda

Linkblog

Nőnek lenni jó!(?)

2011.12.02. 22:27 JónásBrigi35

Mézes-krémes

Ezt kreáltam ma, kilófaló módra természetesen. Kicsit egyszerűsítettem a krém receptjén, mert nem volt itthon tejszín, így csak sűrűre főzött tejszín-ízű puding került bele, no meg jó kis baracklekvár. A tészta eszméletlen finom, illatos, és jó állagú lett, pedig paráztam, mert se sütési hőfok, se sütési idő nem szerepelt a receptben, így 160 fokon sütöttem 20 percig, és nagyon jól sikerült. (Most olvastam az interneten, hogy amúgy 200 fokon kell sütni, 6-7 percig, és törik nagyon a tészta... Hát nekem nem tört, szerencsére!)

Amúgy meglepően sok krémet felvett a süti, és valóban állnia kell pár órát, mert szeletelni sem lehetne amúgy.

A csokimáz egyszerűen tökéletes lett rajta,villával még hullámvonalakat is rajzoltam rá. nagyon szép süti lett. :)

Kicsit keveselltem az elkészült mennyiséget (kb. 15 szelet), na de ez egy baromira laktató süti, el se fogynaa több.

Legközelebb megcsinálom a bonyolultabb krémmel.

komment

süti beállítások módosítása